Quando l’odore degli spari di un luna park si mescola a quello più goloso del pan di zenzero di una bancarella di dolci… cannella, chiodi di garofano e mandarini canditi si fondono insieme.
“Le mie emozioni sono fluide. Come una cera versata in uno stampo, danno forma a ciò che mi seduce, come questo cuore di pan di zenzero.”